Amazon Rux Martin
21-07-2023 09:25 am
Maangchi's Real Korean Cooking: Authentic Dishes for the Home Cook
Un cours complet sur la cuisine coréenne pour les amateurs de cuisine par la star et avant tout le monde de l'autorité sur YouTube cuisine coréenne
Ses millions de fans de comparer son enfant à Julia. Une sensation Internet, maangchi a gagné l'admiration de la maison comme les chefs cuisiniers et avec sa marque de la combinaison de bonne technique et bonne humeur car elle démontre la grande et délicieuse de la Corée.
En maangchi réels de cuisine coréenne, elle montre comment faire cuire tous les meilleurs plats du pays, de plats few-ingredient (épicé pe-tsaï) à celles faites par le coréen traditionnel restaurants (l.a. galbi, bulgogi coréen, poulet frit) à one-pots accueillante que succulents.
Pour les débutants, il y a des plats telles que le boeuf épicé et soupe aux légumes et fruits de mer scallion pancake. maangchi comprend un chapitre entier de la rapide, épicée, sour kimchis et rapide aussi bien les cornichons. banchan, ou le côté plats (cuit à la vapeur des aubergines, pan-fried tofu avec assaisonnement sauce épicée, soupe froide de concombre et rafraichissante) sont des éléments porteurs de la table coréenne et peut comprendre un repas.
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Khla - Coffret 3 Poivres de Kampot Bio - Coffret Idée Cadeau - Trio de Poivres en Grain 3 x 120g - Grands Crus, Rares - Poivre du Monde - Production limitée - Épice d’Asie Cuisine - Origine Cambodge
✅ TRIO DE POIVRES DE KAMPOT D’EXCEPTION - Découvrez les poivres de Kampot (Piper-nigrum), des poivres du Cambodge à la qualité exceptionnelle. Cet assortiment contient 3 variétés de poivre : noir, rouge et blanc. Utilisés en cuisine, ils sublimeront vos recettes salées comme sucrées, grâce à des arômes frais et variés : puissant, doux ou corsés, chaque
✅ CERTIFIÉS BIO - Notre producteur exclusif est une ferme locale depuis 1992, initiatrice de l’IGP (indication géographique protégée) poivre de Kampot. Elle cultive en production limitée un poivre bio grand cru de qualité exceptionnelle. Riche de son terroir, des hommes et des femmes qui le cultivent et le trient, l’appellation IGP certifie que le poivre a été cultivé sur la zone de Kampot, trié a la main et calibré pour contrôler sa qualité.
✅ SUBLIMEZ VOS PLATS - Utilisés par les plus grands Chefs, les poivres de Kampot sont considérés parmi les meilleurs poivres au monde. Directement en grains, fraichement moulus dans un moulin à poivre ou concassés au mortier, ils sont idéals pour l’assaisonnement de vos recettes salées ou sucrées. Ils sublimeront vos viandes rouges (bœuf, agneau…) ou blanches (blanquette, lapin, poulet, porc…), barbecues, poissons, crustacés, sauces, marinades, légumes, salades et même vos desserts !
✅ DANS UN JOLI COFFET CADEAU - Pratique & élégant, les grains sont conditionnés dès la récolte dans des tubes de 120 g qui garantissent leur fraicheur. Grâce à leur magnifique coffret, c’est une idée cadeau originale pour les amateurs de cuisine et de gastronomie aux palais les plus fins.
✅ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable,
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